신뢰할 수 있는 생산자의 무농약 재료로 [안전, 신선, 좋은 맛]이 마쓰노이 그룹의 음식에 대한 신념입니다.
당 호텔에서는 요리의 맛은 물론이고 음식의 [안심・안전]을 위해서 식재료 하나 하나를 엄선하여 제공하고 있습니다. 엄선한 생산지의 신선한 식재료를 드실 수 있도록 항상 추구하며 음식으로 감동을 전해 드립니다.

【석식 메뉴 예】

그릴 망 구이

・소고기 로스・소 등심・돼지 로스・오징어 구이・차슈・비엔나・로스햄・곤약 스테이크・점보 표고버섯 등・・・

니모노(조림)

・방어 무우조림・돼지고기 통삼겹 조림・닭날게 카레 조림・매운 곤약・에치젠니 등

구이

・부리테리야키・사케미소야키・에비이모덴가구・쓰부가이 등

샤부샤부

・소고기 샤부샤부・돼지고기 샤부샤부・시금치・대파・팽이 버섯・무 등

찜 요리

・감자・당근・양배추・옥수수・흰살 생선・사케요로무시・자왕무시(계란찜)

샐러드

・훈제 연어・생 햄 샐러드・시푸드 샐러드・해산물 샐러드 등

스시

・참치・방어・연어 등

면 코너

・소바・우동・스파게티 등

튀김

・새우・생선・잎새 버섯・연근 등

국

・돈지루・가키다마지루 등

디저트

・푸딩 2종・케이크 3종 등

빵 ＆ 피자

・각종

【음료 메뉴 예】

생맥주・소주(갑・을)・일본주(향토주)・와인(적・백)・위스키・소프트 드링크 각종

조식은 제철의 현지 식재료를 풍부하게 사용하여 여성과 남성, 어린이와 나이 드신 분들까지 폭 넓은 연령 층의 고객님이 만족 하실 수 있도록 메뉴 종류를 다양하게 갖추고 있습니다.

【조식 메뉴 예】

비엔나, 베이컨, 스크램블 에그, 계란말이, 온천 계란, 포테이토 샐러드, 마카로니 샐러드, 호박 샐러드, 우엉 샐러드, 고모쿠히지키, 긴피라 고보, 무말랭이, 아쓰아게니, 산채 비지볶음, 아게나스니, 구운 연어, 고등어 소금구이, 야키타라코, 오징어 소면, 마구로부쓰, 로스햄, 파스트라미, 오징어 젓갈, 콩자반, 산카이즈케, 야마쿠라게, 우메보시, 곤부쓰쿠다니, 절인 야채, 가마보코, 사사카마보코, 감자 튀김, 야키소바, 양배추 볶음, 볶음밥, 지쿠젠니, 매운 곤약, 구운 김, 낫토, 슈마이, 찐 야채, 상추, 서니 레터스, 레드 아리마, 어니언 슬라이스, 트레비스, 로마네스코 브로콜리, 미니 토마토, 양배추, 참마 장국, 된장국, 각종 빵, 죽, 소바, 우동, 유도후, 소고기 두부